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培根燜春筍

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培根燜春筍是一道可口的美食。

培根燜春筍 所需材料

  • 春筍適量
  • 培根適量
  • 蔥花適量
  • 適量
  • 適量
  • 耗油適量
  • 適量
  • 雞精適量
  • 適量

培根燜春筍的做法步驟詳解

【日本豆腐蒸蝦仁】
1 春筍去皮
春筍去除表面的皮。
【日本豆腐蒸蝦仁】
2 春筍切塊
春筍滾刀切塊。
【日本豆腐蒸蝦仁】
3 培根切丁
培根切成丁。
【日本豆腐蒸蝦仁】
4 切蔥花
蔥切成蔥花。
【日本豆腐蒸蝦仁】
5 蒜切片
蒜切成片。
【日本豆腐蒸蝦仁】
6 姜切末
姜切成末。
【日本豆腐蒸蝦仁】
7 春筍焯水
春筍放入盛水的鍋里煮開。
【日本豆腐蒸蝦仁】
8 撈出春筍
撈出煮好的春筍瀝干水分備用。
【日本豆腐蒸蝦仁】
9 熱鍋起油
熱鍋中倒入適量油,燒至7成熱。
【日本豆腐蒸蝦仁】
10 爆香
蔥姜蒜放入鍋中翻炒爆香。
【日本豆腐蒸蝦仁】
11 炒培根
培根放入鍋中翻炒均勻。
【日本豆腐蒸蝦仁】
12 加入春筍
加入春筍至鍋中翻炒均勻。
【日本豆腐蒸蝦仁】
13 調味
耗油、水、鹽、雞精、糖依次放入鍋中翻炒入味。
【日本豆腐蒸蝦仁】
14 起鍋裝盤
炒好后的春筍起鍋裝盤。

春筍怎么做好吃?

培根怎么做好吃?

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